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Matthiaskeller (Matyas Pince) Restaurant
Stadt: BudapestAddresse: H-1056 Budapest, Március 15. tér 7.
Seit 107 Jahren in Dienst unserer Gäste
Die nach König Matthias benannte Bierstube wurde 1904 eröffnet. Das Gebäude, in dem sich der Matthiaskeller befindet, wurde von der Brauerei Dreher gebaut. Im Erdgeschoss wurde natürlich eine Bierstube eingerichtet.
Unser Ziel ist, dass der Matthiaskeller seine Renaissance (wie Ungarn zu Zeiten König Matthias.) erlebt, den ihm gebührenden Platz unter den Top-Gaststätten in Ungarn einnimmt und zum beliebten Feinschmeckerlokal wird.
Unsere Gerichte repräsentieren die Geschmackswelten der ungarischen Küche. Wir bedienen uns der Zutaten und Technologien, die den Erwartungen unserer Zeit und unserer Gäste entsprechen, vergessen darüber die alten Traditionen aber nicht. In unserem Speisebuch sind nicht nur die .obligatorischen. klassischen Gerichte, sondern auch längst vergessene Speisen aus heimischen Zutaten sowie phantasievolle Gerichte der ungarischen Küche enthalten. Unser Angebot an Getränken ist vielfältig und umfasst hervorragende ungarische Weinsorten. Man sollte jedoch auch die Spezialitäten der Schnapsmanufaktur Gyula/Ostungarn kosten, die seit mehr als 300 Jahren Edelbrände produziert.
Eine Zigeunerkapelle musiziert jeden Abend von 19 Uhr bis Mitternacht. Jeden Samstag und Sonntag wird auch das Mittagessen von Zigeunermusik untermalt: Von 12 bis 15 Uhr spielt eine dreiköpfige Kapelle für unsere Gäste. Diese Musikprogramme sind natürlich kostenlos.
Wir haben unser Unterhaltungsprogramm um eine Operettenaufführung erweitert, die jeden Freitag ab 20.30 Uhr stattfindet. Auch die Operette ist eine ungarische Spezialität. Nach Ferenc Puskás, dem bekanntesten Ungarn aller Zeiten, steht der geniale Operettenkomponist, Emmerich Kálmán, an zweiter Stelle der Liste mit ungarischen Berühmtheiten. Die Werke Kálmáns und anderer weltberühmter Operettenkomponisten sind jeden Freitag im Vortrag von Künstlerinnen und Künstlern der Ungarischen Staatsoper und des Budapester Operettentheaters zu hören.
Kilcken Sie hier ein Zimmer zu reservieren in City Hotel Matyas.
E-mail:
Tel.: +36 1 900 9072
Fax: +36 1 900 9079
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